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PAL-ACID迷你数显酸度计测量水果、果汁中的总酸度。柠檬酸是柑橘类、番茄、梨等蔬果的主要酸类成分。酒石酸是葡萄的主要酸类成分。其他酸类，如苹果酸等也是水果中的一种主要酸类。
PAL-ACID迷你数显酸度计测量样品的总酸度，并将之转换为柠檬酸或酒石酸的含量。PAL-ACID1 以柠檬酸为标度， PAL-ACID2 以酒石酸为标度。
迷你数显酸度计（柠檬酸） PAL-ACID1测试箱
PAL-ACID1测试箱 包含主机1台， 反应试剂 10瓶 （5ml/瓶）, 微量移液器1只, 微量吸头 10只, 一次性塑料吸管 10 只，校正液 1瓶, 挥发性样品适配器1个, AAA电池2节.
| 型号 | PAL-ACID1 酸度计测试箱（柠檬酸） | Cat.No. | 4651 | |
| 测量范围 | 柠檬酸含量 1.0 to 40.0（g/l） （总柠檬酸酸度转换 [g/l]） | |||
| 分辨率 | 0.1（g/l） | 重复性 | 1.0 to 20.0（g/l）： ±0.5（g/l） | |
| 测量温度 | 10 to 40°C （自动温度补偿） | 环境温度 | 10 to 40°C | |
| 选件 | •校正溶液: RE-130002 | |||
| 电源 | 2 × AAA 电池 | 规格 | 55（W）×31（D）×109（H）mm, 100g （仅主机） | |
迷你数显酸度计（柠檬酸） PAL-ACID1
此货号仅为主机，不包含附件。
| 型号 | PAL-ACID1 酸度计（柠檬酸） | Cat.No. | 4641 | |
| 测量范围 | 柠檬酸含量 1.0 to 40.0（g/l） （总柠檬酸含量转换 [g/l]） | |||
| 分辨率 | 0.1（g/l） | 重复性 | 1.0 to 20.0（g/l）： ±0.5（g/l） | |
| 测量温度 | 10 to 40°C （自动温度补偿 ） | 环境温度 | 10 to 40°C | |
| 选件 | •微量移液器 : RE-79401 | |||
| 电源 | 2 × AAA 电池 | 规格 | 55（W）×31（D）×109（H）mm, 100g （仅主机） | |
