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型号:PAL-BX | SALT
更新时间:2024-09-27
简要描述:
ATAGO爱拓低糖低盐测量糖盐度计 PAL-BX | SALT,一机同时测量糖度(Brix)& 盐度(Salt),便携式设计,样品量少,测量快速,提供一款高效的质量控制方案!ATAGO(爱拓)糖盐度计,适用于各类食品生产企业、餐饮连锁企业、检测机构等等。
控盐小技巧
1.限盐勺:使用定量盐勺,少放5%~6%的盐并不会影响菜肴的口味;一般限盐勺为2g,每人每天建议食用3勺以内。
2.替代控盐法:日常生活中,很多调料是含有钠盐的,比如酱油、生抽、味精、醋等,可以用含盐低的这些调料代替食用盐来丰富日常饮食口感。
3.注意食物选择,少吃榨菜、咸菜和酱制食物等,建议每餐都有新鲜的蔬菜和水果;阅读营养成分表,少吃香肠和咸蛋等高盐的包装加工食品,警惕“藏起来"的盐。
低糖小技巧
如此看来,想给食物/食品调出最佳的综合风味,对基础载体的口味控制也非常重要,而不是单纯靠感觉去添加调味剂的份量。
ATAGO爱拓低糖低盐测量糖盐度计 PAL-BX | SALT
一机同时测量糖度(Brix)& 盐度(Salt)
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